Sauvignon Blanc | Vinarija Dika

Dika Sauvignon Blanc 2022 – Snaga i raskoš u čaši

Dika Sauvignon Blanc 2022 donosi moćan karakter i bogatstvo tipično za ovu plemenitu sortu. Već na prvi pogled očarava svojim sjajem – žutom bojom sena sa zelenkastim odsjajem, nagoveštavajući svežinu i slojevitost ukusa.

Ovo vino je pravo senzorno iskustvo. Njegov aromatski profil otkriva mirise tek pokošene trave, južnog voća i kajsije, dok se u pozadini prepliću note zrele zlatne delišes jabuke. Na nepcu je sočno, ekstraktivno i kompleksno, ali nenametljivo, sa izuzetnom strukturom postignutom zahvaljujući Sur Lie metodi i dvomesečnom odležavanju u bariku. Završnica donosi suptilne note dima i blagu bademastu gorčinu, dodajući vinu karakter i trajnost.

Sa 14.5% alkohola, ovo vino nosi snagu, ali i savršenu ravnotežu, čineći ga idealnim izborom uz jela od bele ribe, piletinu u sosu, kremaste sireve ili rižoto sa morskim plodovima. Preporučuje se serviranje na temperaturi od 10 do 12 stepeni kako bi se u potpunosti uživalo u njegovom bogatom profilu i dugoj, elegantnoj završnici.