Prokupac crvena kap | Vinarija Živkovića

Prokupac Crvena Kap – Harmonija Tradicije i Vrsnog Okusa

Prokupac Crvena Kap iz vinarije Živković je vino koje nosi sve osobine jedne vrhunske sorte. Intenzivne rubin crvene boje sa nagovještajem ljubičaste, ovo vino oduševljava svojim svežim i kompleksnim mirisom, koji spaja sortnu voćnost sa prijatnim elementima hrasta.

Prokupac je fermentisao na divljim kvascima, bez dodavanja enzima, a proces je sproveden tradicionalnim metodama, uz ručno potapanje komine. Nakon fermentacije, vino je odležavalo u hrastovim buradima tokom dve godine, čime je dobilo pun, bogat ukus, sa savršenom ravnotežom između voća i hrasta.

Ovo vino je pravo ostvarenje autohtonog karaktera sorte Prokupac – svežeg, ali kompleksnog, sa punim, elegantnim okusom koji ostavlja dugotrajan utisak.