CABERNET & MERLOT | Podrum Stari Hrast

Cabernet Sauvignon i Merlot – dve sorte koje se savršeno uklapaju u kupaži, stvarajući jedinstven balans između snage i elegancije, dominacije i suptilnosti. Ova harmonija, koja je prava „dobitna kombinacija“, daje vinu duboku kompleksnost i bogatstvo koje dolazi do izražaja u svakom gutljaju.

„Cabernet & Merlot” vinarije Podrum Stari Hrast spaja najbolje karakteristike ovih sorti, koje su se prilagodile najrazličitijim klimatskim uslovima širom sveta, a u ovom vinu se oseti bogatstvo klime i terora vinogradskog regiona Šumadija. U ovoj kupaži, Cabernet Sauvignon čini 60%, a Merlot 40%, čineći vino snažnog tela, intenzivne crvene boje, sa složenim aromama koje se razvijaju na nosu i ukusu.

Zrelo i puno, sa alkoholnim sadržajem od 15%, ovo vino oduševljava voćnim notama crnog šumskog voća – kupina i borovnica, koji odražavaju karakter šumadijskih vinograda. Odležalo je 12 meseci u hrastovim buradima, što mu daje dug i zaokružen završetak, sa dubljim drvenastim i začinskim tragovima.

„Cabernet & Merlot” je savršen pratilac šumadijskih specijaliteta poput jagnjetine ispod sača, sočnih svinjskih rebara, bifteka, kobasica, povrća s roštilja, ali i mesa divljači. Takođe se odlično slaže sa starijim polutvrdim kravljim sirevima poput Gaude i Bimstera, tvrđim sirevima kao što su Čedar i Grijer, kao i starijim polutvrdim ovčijim sirevima.

Vino koje spaja snagu i delikatnost, odražavajući bogatstvo šumadijskog terora – to je „Cabernet & Merlot” vinarije Podrum Stari Hrast.