Dajić Trajan | Vinarija Dajić

Vino Dajić Trajan je vrhunsko crveno vino proizvedeno u vinariji Dajić, smeštenoj u Mihajlovcu, Negotinska Krajina, centralna Srbija. Ovo vino je kupaža sorti Cabernet Sauvignon, Merlot i Cabernet Franc, sa sadržajem alkohola od 13%.

Karakteristike vina:

• Boja: Tamna rubinasto crvena.
• Miris: Bogate arome šumskog voća, sa naglaskom na crnu ribizlu i začinske note.
• Ukus: Umerene punoće, sa blagim kiselinama i taninima.
• Završetak: Dug i prijatan, sa izraženim voćnim notama.

Gastronomska preporuka:

Dajić Trajan se odlično slaže sa crvenim mesom sa roštilja, raznim vrstama pečenja, divljači, telećom džigericom, slaninom sa suvim šljivama ili zrelim tvrdim sirom poput pršute.

Vinarija Dajić je poznata po proizvodnji visokokvalitetnih vina, a Dajić Trajan je jedno od njihovih najcenjenijih proizvoda. Ovo vino je idealno za ljubitelje crvenih vina koji traže bogate arome i kompleksnost, kao i za pariranje sa raznovrsnim jelima, posebno srpskom kuhinjom.