Chardonnay Barrique | Vinarija Pantić

Chardonnay Barrique iz Vinarija Pantić je sofisticirano belo vino dobijeno od istoimene sorte grožđa, koje nakon fermentacije odležava šest meseci u barrique buradima od francuskog i srpskog hrasta. Ovakav način sazrevanja daje vinu izraženu strukturu, dubinu i elegantan karakter.

Vino se odlikuje intenzivnom žutom bojom, dok se na mirisu klasični citrusni tonovi skladno prožimaju sa slatkastim aromama vanile i karamele, koje potiču iz odležavanja u drvetu. Na ukusu je puno, zaokruženo i postojano, sa finim balansom između voćnosti i hrastovih nota.

Chardonnay Barrique zahteva pažljivo biranu, elegantniju hranu. Savršeno se uklapa uz dimljenog lososa, rolovane ćureće medaljone sa kamemberom, kao i jela sa prelivima na bazi šumskog voća.

Preporučuje se serviranje ohlađeno, na temperaturi između 10 i 13 °C, kako bi se u potpunosti istakao njegov kompleksan aromatski profil.