Trofej | Atelje vina Šapat
Osnovu vina čini čisti chardonnay, od kog je jedan deo odležavao šest meseci u amforama, dok je drugi deo sazrevao u barrique bačvama.
Prikaz 1–12 od 97 rezultataSortirano po najnovijem

Osnovu vina čini čisti chardonnay, od kog je jedan deo odležavao šest meseci u amforama, dok je drugi deo sazrevao u barrique bačvama.

Grožđe se bere rano kako bi se očuvala prirodna svežina i optimalan sadržaj kiselina. Fermentacija i odležavanje odvijaju se u inoksnim sudovima na niskim temperaturama, čime se maksimalno čuvaju voćnost, aromatika i svež karakter vina.

Vino je odležavalo u inoksnim sudovima, čime su očuvane čiste i izražene sortne arome. Na mirisu je nežno i sveže, sa prepoznatljivim notama muskata, uz osvežavajuće nijanse grejpfruta i marakuje.

Balerina Extra Brut odražava terroar Deliblatske peščare kroz mineralnost i voćnu svežinu. Elegantno penušavo vino, idealno za ljubitelje kvalitetnih i sofisticiranih pjenušavih vina.

Rose Lavirint je idealno vino za one koji traže osvežavajući, voćni i pitki roze stil. Odražava terroar Deliblatske peščarei spoj tradicije i savremenih vinarskih tehnika Vinarije Galot.


Balerina – elegantno belo vino Vinarije Galot, kupaža Tamjanike i Traminaca sa Deliblatske peščare. Osvežavajuće, aromatično i savršeno balansirano.

Iako deluje nežno, krije izuzetno bogat karakter koji ga čini idealnim za letnje večeri, opuštene razgovore, ali i sve prilike kada se traži elegantno i pitko vino.

Dugotrajan i aromatičan završetak ostavlja prijatan trag, a njegova svežina i živahnost čine ga odličnim izborom kako za uživanje samostalno, tako i u kombinaciji sa laganim jelima.

Odlično se slaže sa začinjenim jelima, pečenom piletinom, jagnjetinom sa roštilja, kao i sa jelima od povrća i zrelim sirevima. Preporučena temperatura serviranja je 16–18 °C

Odlično se kombinuje sa raznim vrstama hrane, predjelima i desertima, supama, ribom, belim mesom, svežim voćem i sirevima, naglašavajući kompleksnost ukusa i gastronomski doživljaj.

Vino je pažljivo fermentisano i odležavalo kako bi razvilo skladnu aromatsku strukturu i osvežavajuću završnicu.