2021 Dukay – Furmint Late Harvest | Vinarija Dukay
Dobijeno je od sorte Furmint sa vinograda Fruške Gore, kasno brano i odležavano 7 meseci, što doprinosi njegovoj aromatičnoj punoći.
Prikaz 37–48 od 507 rezultataSortirano po najnovijem

Dobijeno je od sorte Furmint sa vinograda Fruške Gore, kasno brano i odležavano 7 meseci, što doprinosi njegovoj aromatičnoj punoći.

Vino odiše svežinom i bogatstvom, a njegova čvrsta i postojana struktura čini ga pravim užitkom za ljubitelje autentičnih belih vina.

Odlično se slaže sa ribom sa roštilja, piletinom u kremastim sosovima, jelima od jastoga i školjki, pastama sa bogatim mlečnim prelivima, kao i sa zrelim sirevima.

Na ukusu dominiraju birs, breskva i viljamovka, ukomponovani u elegantnu strukturu i kremasto telo. Vino odiše svežinom zahvaljujući kiselinama, dok diskretne nijanse meda i začina doprinose njegovoj slojevitosti.

Na mirisu se ističu primarne arome zove, dok sekundarne donose tonove sveže pokošene trave i grejpa.

Dobijeno od 100% sorte Chardonnay, vino je fermentisano i odležavano u inox posudama, što mu je očuvalo čistinu i izražen voćni karakter

Idealno se slaže sa mladim sirevima, svežim salatama, rižotom sa piletinom, prženom rečnom ribom, grilovanom morskom belom ribom, kao i sa piletinom ili ćuretinom u kremastim sosovima.

Njegov zaokružen i pun ukus završava se živom i osvežavajućom završnicom, što ga čini izuzetno harmoničnim i elegantnim.

Odlično se slaže sa polumasnim sirevima, brie sirom, gorgonzolom, jelima od piletine i ćurećih mlinaca, a naročito se ističe u kombinaciji sa kolačima i suvim voćem.

Na aromi se otkriva bogatstvo začinskih tonova u kojima dominiraju karanfilić, cimet, gorka pomorandža i pelin, dok se na nepcu razvija slatka i viskozna tekstura oplemenjena umerenom gorčinom

Odlikuje ga sunčano žuta boja i dominantne arome limuna i nane.

Ova Tamjanika najbolje dolazi do izražaja rashlađena na 10–12 °C, kada njena sortna osobenost i osvežavajući karakter postižu punu ravnotežu.