Mali Podrum Gajić je porodična vinarija smeštena u selu Gornje Zleginje, u srcu čuvene Župe, opštine Aleksandrovac. Vinograd, zasađen 1915. godine, neguje autohtone sorte poput prokupca i tamjanike, od kojih nastaju vrhunska vina kao što su „Crveni Vitez“ i „Žuti Biser“. Pored vina, vinarija proizvodi rakije od grožđa i šljive, kao i autentične drvene buradi i čuture. Spoj tradicije i savremenih znanja čini Mali Podrum Gajić čuvarom vinarske baštine Župe.
Prikazano je svih 3 rezultataSorted by latest
Sa zrelim taninima i dugom, elegantnom završnicom, Crveni Vitez je vino odvažnog karaktera, idealno za uživanje uz crveno meso i jela snažnih ukusa. Sa 14% alkohola, odiše snagom i tradicijom, predstavljajući autentični duh prokupca u punom sjaju.
Voćni karakter prokupca prožima vino svežinom i aromama, dok mu merlo daje punoću i zaokruženost, stvarajući savršen balans između kiselina, alkohola, šećera i tanina.
Žuti Biser je autentično belo vino sorte Tamjanika – Ćilibarka, nastalo uz tradicionalni župski pristup vinifikaciji