Morava Inoks 2021 | Vinarija Despotika
Negovano „sur lie“ metodom u inox sudovima, ovo vino dobilo je izraženu punoću i skladno telo, dok njegova živahna kiselost pruža dugotrajan i prijatan završetak.
Vinarija Despotika je porodična vinarija smeštena u Vlaškom Dolu, nedaleko od Smederevske Palanke, u severoistočnom delu Šumadije. Osnovana je 2008. godine i prostire se na 20 hektara vinograda, gde se uzgajaju sorte poput tamjanike, sovinjona belog, burgundca belog, rajnskog rizlinga, prokupca, merloa, burgundca crnog i kaberne sovinjona.
Vinarija proizvodi oko 80.000 litara vina godišnje, sa 18 različitih etiketa. Njihova vina su osvojila prestižne nagrade na međunarodnim takmičenjima u Londonu, Beču, Sofiji i Bukureštu.
Među njihovim proizvodima ističu se:
– Morava Barik 2021: crveno vino sa bogatim aromama crnog voća i začina, odležano u francuskom hrastu.
– Beskraj 2023: belo vino sa izraženim citrusnim notama i svežinom, idealno za lagana jela.
– Dodatak 2023: roze vino sa suptilnim aromama jagode i maline, savršeno za letnje uživanje.
Prikaz 1–12 od 20 rezultataSorted by latest
Negovano „sur lie“ metodom u inox sudovima, ovo vino dobilo je izraženu punoću i skladno telo, dok njegova živahna kiselost pruža dugotrajan i prijatan završetak.
Njegove bogate i dugotrajne note čine ga vinom sa izraženim gastronomskim potencijalom, savršenim za kombinovanje sa sofisticiranim jelima.
Ovo vino odlikuju delikatne i harmonične note, puno telo i skladna završnica, pružajući nezaboravan doživljaj pri svakom gutljaju.
Svojim harmoničnim karakterom, predstavlja odličan izbor za one koji traže osvežavajuće, a istovremeno slojevito belo vino.
Vino nastalo dugim kontaktom sa pokožicom, provodeći tri meseca u ovom tradicionalnom postupku, nakon čega je nastavilo sazrevanje u srpskim hrastovim baricima još devet meseci.
Morava Kasna Berba 2021 jedno je od retkih desertnih vina nastalih od ove sve cenjenije sorte, sa grožđem ručno branom u decembru.
Ovo vino je odraz jedinstvenog terroira lokacije Golobok, čija južna orijentacija vinograda doprinosi izuzetnoj svežini i izraženom herbalnom karakteru.
Dodir 2023 je savršen izbor za one koji traže vino puno karaktera i sofisticiranosti.
Duga i osvežavajuća završnica, obogaćena karakterističnom aromatikom Rajnskog Rizlinga, čini ga izuzetno pitkim i prijatnim za uživanje.
Bogata struktura i lepo integrisani uticaj hrastove buradi čine ga pravim gastronomskim draguljem, pogodnim za uparivanje sa sofisticiranim jelima.
Vinogradi na nadmorskoj visini od 230 mnv, uz južno-zapadnu orijentaciju, omogućavaju lozi da razvije kompleksnost i strukturu.
Beskraj Magnum 2021 je vino koje u sebi nosi esenciju sorte Sauvignon Blanc, ali i jedinstveni karakter vinograda u Goloboku.