Vinarija Mrđanin

Vinarija Mrđanin jedna je od najstarijih porodičnih vinarija u Sremskim Karlovcima i ponosno neguje vinogradarsku tradiciju dugu pet generacija. Ljubav prema vinovoj lozi, nasleđe predaka i žuljevite ruke koje su čuvale čokote kroz vekove stvorili su temelje današnje moderne vinarije.

Savremena priča Vinarije Mrđanin započela je 1988. godine, kada su zasađeni novi vinogradi, dok je od 2005. godine usledio intenzivan razvoj i širenje proizvodnje. Danas vinarija obrađuje 21 hektar vinograda i godišnje proizvede oko 110.000 litara vina.

U proizvodnji se koristi isključivo grožđe iz sopstvenih vinograda, što garantuje autentičnost i kvalitet svake boce. Posle selektivne berbe sledi brza prerada, hlađenje roda, pažljivo odvajanje peteljki i blago presovanje grožđa, a fermentacija se odvija pod strogo kontrolisanim uslovima. Deo vina odležava u barik buradima, gde dobija pun karakter i prepoznatljiv ukus Fruške gore.

Vinarija Mrđanin spaja tradiciju i savremene tehnologije, stvarajući vina koja nose duh zemlje, istorije i umetnosti. Svaka čaša otkriva posvećenost porodice, ljubav prema vinogradima i neprekidnu težnju ka savršenstvu.