Bećar | Vinarija Sokolov Zamak
Preporučena temperatura serviranja je 16–18 °C, a dekantiranje 15–30 minuta omogućava da se u potpunosti oslobode sve složene arome i ukusi vina.
Vinarija Sokolov Zamak iz Beške nalazi se na južnim padinama Fruške gore, gde se vinogradi prostiru na 70 hektara i kupaju u jutarnjem suncu koje vinima daruje poseban karakter. Porodična vinska priča započela je 1951. godine, a od tada se tradicija spaja sa savremenim inovacijama u stvaranju vina. Internacionalne sorte poput Chardonnay-a, Moscato-a, Pinot Noira, Cabernet Sauvignona, Merlota i drugih daju bogatu aromu, pun ukus i prepoznatljiv identitet svakog vina. Vinarija Sokolov Zamak danas simbolizuje spoj nasleđa, strasti i modernog pristupa vinogradarstvu Fruške gore.
Prikaz 1–12 od 14 rezultataSortirano po najnovijem

Preporučena temperatura serviranja je 16–18 °C, a dekantiranje 15–30 minuta omogućava da se u potpunosti oslobode sve složene arome i ukusi vina.

Njegov zaokružen i pun ukus završava se živom i osvežavajućom završnicom, što ga čini izuzetno harmoničnim i elegantnim.

Nastalo od pažljivo odabranog spoja sorti Merlot, Pinot Noir i Cabernet Sauvignon. Merlot unosi mekoću i voćne tonove, Pinot Noir daje finu svežinu i suptilne arome crvenog voća, dok Cabernet Sauvignon donosi strukturu, dubinu i diskretnu začinsku notu.

Ovo suvo roze vino savršeno upotpunjuje dezerte poput kremastih kolača, buhtli i štrudli s makom, a može se poslužiti i umesto sorbeta, između ribljeg i mesnog jela.

Preporučena temperatura serviranja je između 12 i 14 °C, čime se najbolje ističe njegova nežnost i aromatična složenost.

Preporučuje se serviranje na temperaturi od 17 do 20 °C, uz prethodno dekantiranje 15–30 minuta kako bi vino u potpunosti razvilo svoju aromu i kompleksnost.

Odlično se slaže sa polumasnim sirevima, brie sirom, gorgonzolom, jelima od piletine i ćurećih mlinaca, a naročito se ističe u kombinaciji sa kolačima i suvim voćem.

Na ukusu se izdvajaju tople i raskošne arome cimeta, pomorandže, limuna, muskatnog oraščića i karanfilića, koje daju pun, aromatičan i prijatan karakter

Na aromi se otkriva bogatstvo začinskih tonova u kojima dominiraju karanfilić, cimet, gorka pomorandža i pelin, dok se na nepcu razvija slatka i viskozna tekstura oplemenjena umerenom gorčinom

Već na prvi miris otkrivaju se raskošne note sušenih trešanja, cimeta, karanfilića, spekulaas keksa, vanile i crne čokolade, koje se zatim harmonično pretaču i u sam ukus.

Odlikuje ga sunčano žuta boja i dominantne arome limuna i nane.

Odlikuje ga bordo boja i intenzivne arome u kojima dominiraju cimet, višnja i čokolada.