1892 Prokupac Dominant Premium | Vinarija Vino Kalem
Ovo vino je osvojilo Zlatnu diplomu na BeoWine sajmu održanom 21. februara 2020. godine, što potvrđuje njegov kvalitet i prepoznatljivost.
Vinarija Vino Kalem je moderna vinarija koja spaja bogatu tradiciju srpskog vinogradarstva sa savremenim pristupom proizvodnji vina. Smeštena u Velikoj Drenovi, u opštini Trstenik, vinarija se nalazi u jednom od najpoznatijih vinogradarskih regiona Srbije – Šumadiji.
Svako vino je pažljivo odabrano i proizvedeno kako bi pružilo jedinstven ukus i aromu, odražavajući specifičnosti terroira Velike Drenove.
Prikaz 13–17 od 17 rezultataSorted by latest
Ovo vino je osvojilo Zlatnu diplomu na BeoWine sajmu održanom 21. februara 2020. godine, što potvrđuje njegov kvalitet i prepoznatljivost.
Preporučuje se posluživanje ovog vina uz dimljeno meso, roštilj, juneći odrezak, crvene začinjene soseve, divljač, tartar biftek, grilovane gljive, tvrde zrele sireve poput gorgonzole i parmezana.
Ovo vino karakteriše tamno bordo boja i prepoznatljiv miris šumskog voća, prezrelih plodova trešnje i biljnih nota, uz diskretne začinske tonove. Negovano je u hrastovim buradima zapremine 225 litara, gde je odležavalo 15 meseci, što mu je donelo fino usklađenu punoću ukusa i eleganciju.
Zreli sortni miris, naglašeni tonovi bobičastog voća (borovnica), fina hrastovina, Ukus: Intenzivan, pun, harmoničan,
Na ukusu je puno, sa primetnim blagim tonovima domaćeg barika, finih kiselina koje vinu daju prikladnu harmoniju.