Plato | Vinarija Vladimir
Plato 2017 je proizveden samo jednom i nikada više, što ga čini pravim kolekcionarskim vinom. Njegova bogata struktura i kompleksnost čine ga vrhunskim izborom za posebne prilike.
Vinarija Vladimir je mala, porodična vinarija smeštena u selu Banja, na granici opština Aranđelovac i Topola, u srcu Šumadije. Osnovana 2018. godine od strane Vladimira Živanovića, vinarija se fokusira na proizvodnju visokokvalitetnih crvenih vina u ograničenim količinama, što im omogućava da eksperimentišu i prilagođavaju se uslovima svake berbe.
Vinograd se prostire na površini od 1,2 hektara i zasađen je 2007. godine sa sortama merlo, kaberne sovinjon i kaberne fran. Posebna pažnja posvećuje se ručnoj selekciji grožđa u tri faze: u vinogradu, pre muljanja i na selekcionom stolu u vinariji, čime se obezbeđuje vrhunski kvalitet sirovine za proizvodnju vina.
Jedno od njihovih najpoznatijih vina je „1 Hektar“, crveno suvo vino dobijeno kupažom 85% merloa, 10% kaberne sovinjona i 5% kaberne frana. Ovo vino odležava 20 meseci u novim francuskim barik buradima i dodatnih 16 meseci sazreva u boci, što mu daje intenzivnu tamnorubin boju i kompleksne arome zrelog crvenog voća poput maline, borovnice i šljive.
Prikazano je svih 3 rezultataSorted by latest
Plato 2017 je proizveden samo jednom i nikada više, što ga čini pravim kolekcionarskim vinom. Njegova bogata struktura i kompleksnost čine ga vrhunskim izborom za posebne prilike.
Vinarija Vladimir, smeštena u selu Banja kod Topole, predstavlja svoje ekskluzivno vino „1 hektar Supertopolac“ iz berbe 2016. godine. Vino je odležavalo 20 meseci u novim francuskim barrique burićima, a potom još 16 meseci u boci, bez filtracije, čime je sačuvan njegov autentičan karakter.
Proizvodnja je ograničena na samo 600 boca, čineći „1 Barik“ pravim draguljem za ljubitelje vrhunskih vina.