Konstantin Veliki 2012 | Vinski Podrum Malča
Izuzetna taninska struktura daje mu upečatljiv karakter i omogućava dugo čuvanje u boci. Vina ove kategorije imaju potencijal da odležavaju 10 do 15 godina, postajući vremenom sve bogatija i zaokruženija.
Vinski podrum Malča predstavlja spoj tradicije, prirode i strasti prema vinima. Osnovan još 1903. godine u srcu Niškog vinogorja, podrum je izrastao u prepoznatljivo mesto gde se neguje autentična vinska kultura. Vinogradi, smešteni na više od 500 metara nadmorske visine, pružaju grožđu jedinstvene osobine, dajući vinima kompleksnost i karakter.
Na poseban način ističe se anonimna linija „Anonymous“, koja osvaja ljubitelje vina svojom mineralnošću, aromama citrusa i voćnim tonovima. Pored vina, gosti mogu uživati i u degustacijama, autentično uređenom restoranu i posebnoj atmosferi koju pruža vinski podrum Malča.
Poseta ovom vinskom domu znači doživljaj tradicije, ukusa i istorije, jer svaka čaša otkriva priču o zemlji i ljudima koji stoje iza nje. Zato ostaje nezaobilazna destinacija za sve istinske ljubitelje vina.
Prikaz 1–12 od 14 rezultataSortirano po najnovijem

Izuzetna taninska struktura daje mu upečatljiv karakter i omogućava dugo čuvanje u boci. Vina ove kategorije imaju potencijal da odležavaju 10 do 15 godina, postajući vremenom sve bogatija i zaokruženija.

Nakon najmanje godinu dana u boci razvija mirise pčelinjeg voska i arome meda, dok na ukusu donosi kandirano voće i bogatstvo voćnih kompota.

Ovo vino pruža prijatan, diskretan, ali prepoznatljiv doživljaj uživanja.

Ova sorta se smatra autohtonom balkanskom vinogradarskom baštinom, jer grožđe ne poznaje granice, a Smederevka je opstala vekovima upravo zbog svoje jednostavnosti i pitkosti.

Nakon odležavanja, vino je bez dodatnih enoloških tretmana flaširano, gde je u boci sazrevalo najmanje šest meseci. Rezultat je potpuno razvijeno i zrelo vino, punog i prijatnog ukusa, izražene voćnosti i jedinstvenog izraza sorte Frankovka.

Nastalo je fermentacijom šire u drvenim buradima i čuvano po sur lie metodi godinu dana na finom talogu, što je ovom vinu podarilo punoću, glatkoću i pitkost.

Egzotično i nesvakidašnje, ovo vino otkriva potpuno nov izraz jedne od najstarijih sorti, zahvaljujući specifičnoj tehnologiji Blanc de Noir.

Nakon fermentacije, vino je odležavalo 12 meseci u hrastovim buradima, gde je razvilo bogat karakter, zaokružene tanine i kompleksne arome.

Ovaj Traminac iznenađuje nesvakidašnjim skladom mirisa i ukusa, zbog čega se izdvaja među belim vinima. Izvrsno se slaže sa laganijom domaćom kuhinjom, a posebno dolazi do izražaja uz jela od živinskog mesa.

Anonymous Grašac predstavlja vino za istinske ljubitelje belih vina koje pruža zadovoljstvo odmah, ali i poziva na strpljenje i uživanje u dugom odležavanju.

Njegova svežina i živost prožeti su dominantnim aromama kandiranog voća, dok blaga slatkastost u završnici daje posebnu zaokruženost ukusu.

Nagrađen je zlatnom medaljom na poslednjem ocenjivanju vina u okviru sajma Open Balkan, potvrđujući svoj kvalitet i autentičnost.