Askurđel | Vinarija Bela Kula

Askurđel vinarije Bela Kula je vino koje nosi u sebi duh tradicije, prirodu Župe i porodičnu priču. Ova kupaža, nastala od spojenih sorti Italijanski rizling i autohtone Smederevke, proizvedena je na poznatom potesu Varina, u okolini sela Trnavci, u vinorodnom području Župa. Specifičan mikroklimat i podloga od belog vulkanskog tufa, lokalno poznatog kao belobrežina, daju ovom vinu izuzetnu mineralnost i jedinstven aromatski profil.

Ukusi i tekstura

Askurđel se ističe izuzetnom mineralnošću, koja je rezultat specifičnog teroara i vulkanske podloge. Uz dopadljivu kiselinu i gotovo neprimetnih 13% alkohola, ovo vino je elegantno, sveže i veoma pitko. Njegova lagana struktura čini ga savršenim za razne prilike, bilo da ga služite uz obrok ili uživate u njegovoj jednostavnosti.

Aromatičnost

Askurđel ima poseban voćni karakter, sa notama koje podsećaju na muskat, iako u kupaži nema nijedne muskatne sorte. Arome svežeg voća, cvetova i suptilnih mineralnih prizvuka čine ovaj miris izuzetno privlačnim i kompleksnim.

Preporučeni paring sa hranom

Askurđel je izuzetno fleksibilno vino koje se savršeno slaže sa različitim jelima. Fantastično će se kombinovati sa belim mesom, belim sosevima, belom ribom, svim vrstama salata, testeninama i picama. Takođe, neće biti u svađi ni sa roštiljem, što ga čini idealnim izborom za opuštene trenutke u društvu prijatelja ili porodice.

Priča iza vina

Ime Askurđel potiče od termina koji označava pretka sedmog kolena, a u ovom slučaju to je i predak porodice Radenković, koji je prvi poneo ovo prezime. Ovo vino je nastalo kao omaž tradiciji i porodičnoj istoriji, ali i kao rezultat ljubavi prema vinogradarstvu i želje da se stvori nešto autentično i jedinstveno.

Ako tražite vino koje će vas oduševiti svojom mineralnošću, svežinom i jednostavnošću, Askurđel je pravi izbor. Njegova fleksibilnost i harmoničnost čine ga savršenim pratiteljem za svakodnevne trenutke i posebne prilike.