Bora Edit Rosé | Vinarija Bora
Bora Edit Rosé je sofisticirano, suvo rosé vino 100% Pinot Noir sorte iz vinarije Bora. Spoj zrelog voćnog karaktera, činjenih aroma crvenog voća i moderne estetske prezentacije čini ga idealnim izborom za sve koji žele srpski rosé sa međunarodnim šarmom. Pružajući savršenu kombinaciju osveženja, elegancije i limitirane proizvodnje, ovo vino šarmira nepce i pamćenje.
Bora Edit Rosé – Pinot Noir Roze Vino iz Vinarije Bora
Bora Edit Rosé je elegantno i savršeno osvežavajuće vina iz Vinarije Bora, smeštene u vinskom rejonu Tri Morave (Lepojević, Srbija). Inspirisan legendarnom francuskom šansonjerkom Edit Piaf, ovaj rosé nosi poetično ime koje reflektuje i boemsku notu i internacionalnu estetiku brenda Bora.
Sortni sastav i proizvodnja
-
Sorta: 100% Pinot Noir – poznata po aromama jagode, maline i trešnje, te elegantnoj citrusnoj i cvetnoj noti
-
Rejon: Tri Morave (Levač), autentičan terroir Srbije.
-
Berba i prerada: Ručna berba, fermentacija i odležavanje u inoxu, bez barikiranja, kako bi se sačuvala svežina i voćni karakter vina.
-
Godište: 2019/2021 (zavisno od izvora).
-
Alkohol: 13–13,5%.
-
Kiseline: pH ~3,49; ukupni šećer ~0,5 g/l — suvo rosé sa odličnom toplinom i svežinom.
Stil, boja i miris
-
Boja: Intenzivno, duboko roze sa višim nijansama, atraktivna i moderno stilizovana.
-
Miris: Zreli voćni karakter sa dominantnim tonovima jagode, maline, brusnice i višnje. Očuvana sortnost i svilenkasta aromatičnost Pinot Noira daju elegantan balans.
-
Ukus: Sočno i meko, sa voćno-strukturnom teksturom; završetak donosi osnovu jagode sa tonovima šljive i blagog zrelinskog šarma.
Preporuke za serviranje
-
Temperature serviranja: idealno rashlađeno na 8–12 °C – osigurava osveženje i harmoničnu postojanost ukusa.
-
Hrana: izvanredno se slaže sa mekanim sirevima (feta, kozji sir), salatama na bazi svežeg spanaća, lososom na žaru, rižotima sa plodovima mora i piletinom sa travama poput majčine dušice.
Zašto izabrati Bora Edit Rosé?
-
International flair: inspirisan ikonama francuske šansone (Edit Piaf), vino spaja domaću sortu Pinot Noir sa pričom i stilom bogate kulturne tradicije.
-
Autentičan terroir: realno izražava terroir rejon Tri Morave, sa vinogradima u Lepojeviću, koje daju izraženu voćnost i mineralnost vina.
-
Limitirana proizvodnja: godišnja proizvodnja je oko 1.200 boca, što ga čini ekskluzivnim i kontrolisano kvalitetnim proizvodom.
Recenzije
Još nema komentara.