Chardonnay | Atelje vina Šapat
Ovo vino predstavlja stilski tipičan Chardonnay starog sveta – elegantan, precizan i gastronomski orijentisan. Na ukusu je harmonično, sa lepom strukturom i diskretnim uticajem drveta, što ga čini odličnim izborom za uparivanje sa hranom
Chardonnay 2023 iz Atelje vina Šapat predstavlja autentičan i izuzetno izbalansiran izraz ove plemenite sorte, proizveden od 100% Chardonnay grožđa, sa 13% alkohola. Vino je nastajalo kroz pažljivo osmišljen proces odležavanja u različitim sudovima, kako bi se postigla kompleksnost i sklad.
Deo vina je odležavao u inoksnim sudovima, deo u rimskim amforama, dok je deo sazrevao u barrique buradima od najkvalitetnijeg hrasta. Upravo kombinovanjem ovih stilova dobijen je Chardonnay koji je umereno pun, svež i izuzetno balansiran, sa jasno izraženim sortnim karakterom.
Ovo vino predstavlja stilski tipičan Chardonnay starog sveta – elegantan, precizan i gastronomski orijentisan. Na ukusu je harmonično, sa lepom strukturom i diskretnim uticajem drveta, što ga čini odličnim izborom za uparivanje sa hranom.
Chardonnay 2023 iz Ateljea vina Šapat savršeno se slaže uz ribu, belo meso, kremasta jela, testenine i fine sireve, ali će jednako prijati i ljubiteljima klasičnih, sortno čistih belih vina.
Recenzije
Još nema komentara.