Cvetković Zova Tamjanika | Vinarija Cvetković

Cvetković Zova Tamjanika – Aromatična elegancija župskog terroira

Zova Tamjanika iz Vinarije Cvetković predstavlja autentičan izraz čuvene sorte tamjanika, gajene na bogatom i sunčanom tlu župskog vinogorja. Ovo vino je savršen izbor za sve koji tragaju za bogatim aromama, osvežavajućim ukusom i notom tradicije pretočene u modernu čašu.

Osnovne karakteristike

Zova je suvo belo vino napravljeno od 100 % tamjanike, sa pažljivo biranim grožđem iz župskog terroira. Ima 12,5 % alkohola, a dolazi u flaši od 0,75 l.

Miris vina je intenzivan i cvetan – dominiraju note zove, breskve i kruške, uz diskretnu aromu belih cvetova. Ukus je svež, pun i harmoničan, sa lepo izbalansiranom kiselinom i dugom, elegantnom završnicom.

Sorta i terroar

Tamjanika spada u grupu Muscat Blanc à Petits Grains – jednu od najstarijih i najaromatičnijih sorti na svetu. U Srbiji, a posebno u Župi, tamjanika se smatra gotovo autohtonom, jer vekovima uspeva na ovim prostorima i razvila je lokalne klonove.

Prepoznatljiva je po intenzivnom mirisu tamjana, bosiljka, zrele breskve, citrusa, meda i cvetnih tonova poput jorgovana i jasmina

Preporuke za serviranje

Cvetković Zova Tamjanika najbolje se služi rashlađena, na temperaturi od 8–12 °C.

Odlično se slaže uz:

• morske i rečne ribe,

• piletinu u kremastim sosovima,

• lagane letnje salate,

• meke i kozje sireve,

• deserte na bazi badema i lešnika