Doajen Crveni | Vinarija Marko

Doajen Crveni – Vino od 100% Prokupca | Vinarija Marko

Doajen Crveni je vrhunsko crveno vino iz Vinarije Marko, nastalo od autohtone sorte Prokupac, koja se s pravom smatra srpskim vinskim blagom. Ovo elegantno i izrazito karakterno vino predstavlja spoj tradicije, terroira i moderne enološke veštine.

Vino odlikuje duboka rubin-crvena boja sa živim ljubičastim nijansama, koja najavljuje bogatstvo ukusa i mirisa koje sledi. Na nosu je kompleksno, sa aromama crvenog i crnog voća – pre svega trešnje, šljive i kupine – nežno obavijenim cvetnim notama ljubičice i suptilnim nagoveštajima začina, duvana i zemlje.

Na ukusu je srednjeg tela, sa savršeno izbalansiranim kiselinama i blagim, zaobljenim taninima. Voćne arome dominiraju u prvom planu, dok se u slojevima otkrivaju tonovi tamnе čokolade, bibera i dodir vanile, zahvaljujući pažljivom odležavanju u hrastovim buradima. Završnica je duga, elegantna i blago pikantna, sa izraženom svežinom i rafiniranošću.

Karakteristike vina Doajen Crveni:

• Proizvođač: Vinarija Marko

• Sorta: 100% Prokupac

• Stil: Suvo crveno vino

• Boja: Duboka rubin-crvena sa ljubičastim nijansama

• Arome: Trešnja, šljiva, kupina, ljubičica, začini, duvan

• Ukus: Voćnost u prvom planu, slojevi tamne čokolade, bibera i vanile, elegantna završnica

Uparivanje sa hranom:

Doajen Crveni se savršeno slaže sa jelima od crvenog mesa, pečenjem, jagnjetinom, zrelim sirevima, kao i sa jelima sa roštilja i bogatim sosovima. Idealno je i za posebne prilike i ozbiljne vinske degustacije.