FranFrankovka 2022 | Vinarija Verkat

FranFrankovka 2022 – Inovacija u srcu Fruške gore

FranFrankovka 2022 iz Vinarije Verkat predstavlja unikatnu kupažu Frankovke i Cabernet Franc-a, vino koje spaja regionalnu tradiciju i eksperimentalni duh moderne vinarije. Kao prva etiketa crvenog vina u portfoliju Verkat, ova kombinacija je pažljivo osmišljena da istakne potencijal autohtonih i lokalno prilagođenih sorti sa Fruške gore.

Vino je tamno rubin crvene boje, sa aromatskim profilom bogatim crvenim bobičastim voćem i diskretnim začinskim notama, među kojima se posebno ističe zeleni biber – tipična karakteristika sorte Frankovka. Suptilna nota vanile, rezultat 12-mesečnog odležavanja u korišćenim buradima od mađarskog hrasta (300L), dodaje kompleksnost i toplinu vinu.

U ustima, Frankovka donosi svežinu i živost, dok Cabernet Franc (15% u kupaži) pruža strukturu, dubinu i eleganciju. Hrast se ne nameće, već diskretno podržava voćni karakter, čineći ovo vino pitkim, uravnoteženim i izuzetno gastronomski zahvalnim.

Gastronomija:

FranFrankovka 2022 je sjajan izbor uz jela od crvenog mesa, poput dugo kuvanog telećeg gulaša, divljači, gulaša od divljih pečuraka, kao i starijih tvrdih sireva. Balansirane kiseline i fina struktura omogućavaju široku primenu u sparivanju sa hranom.

• Berba: 21. oktobar 2022 – ručna berba

• Lokalitet: Banoštor, Fruška gora

• Prinos: 2 kg po čokotu

• Proizvedeno boca: 1100

• Odležavanje: 12 meseci u korišćenom mađarskom hrastu

• Alkohol: 14%

• Preporučena temperatura serviranja: 15°C

FranFrankovka 2022 nije samo crveno vino – to je izraz filozofije Vinarije Verkat, koja poštuje podneblje, ali se ne plaši da izađe izvan okvira očekivanog. Za ljubitelje vina koji traže iskrenost, eksperiment i terroir u boci – ovo je etiketa koju vredi otkriti.