Genesis 2019 | Vinarija Eden
Genesis 2019 je sofisticirano crveno vino pune strukture, sa izraženim voćnim aromama i kompleksnim začinskim notama. Njegova elegantna završnica i dugotrajna harmonija okusa čine ga idealnim izborom za ljubitelje premium vina koji traže domaći terroir Šumadije.
Genesis 2019 je vrhunska crvena kupaža iz vinarije Eden, kreirana u srcu Šumadije, u selu Ranilović. U njoj se prepliću tri internacionalne sorte: 50 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon i 10 % Cabernet Franc
Osnovne karakteristike
-
Berba: 2019
-
Alkohol: 14,5 % vol
-
Odležavanje: 12 meseci u francuskom bariku, uz dodatno starenje u boci
-
Zapremina: 0,75 l
Boja, miris i ukus
Genesis 2019 odiše zatvorenijom rubin bojom i otvara se bogatim buketom: šljiva, kupina i trešnja, dopunjENE notama cimeta, karamele i žalfije – s blagim primesama kapućina. Na nepcu je voćno i zrelo, sa uravnoteženim kiselošću, finim taninima, robustnim telom i dugom, kompleksnom završnicom.
Preporuke za serviranje
-
Preporučuje se dekantiranje najmanje sat vremena pre posluživanja, kako bi se vino potpuno izrazilo.
-
Temperatura serviranja: 16–18 °C za optimalno uživanje u arome i strukturi vina.
Poreklo i rejon
Genesis 2019 je osmišljen i proizveden u Šumadijskom vinagradarskom rejonu, iz sopstvenih vinograda na lokalitetu Ranilović (oblast Oplenac). Vinogradi leže na nadmorskoj visini 240–260 m, na crvenici tipa “smonica” zemljištu, okruženi planinama Kosmaj i Bukulja.
Recenzije
Još nema komentara.