Lug Mihailović 2020 | Vinarija Mihailović
Lug Mihailović 2020 je pravo otkriće za ljubitelje crvenih vina koja pružaju bogatstvo ukusa, aromu i strukturu koja se razvija tokom odležavanja. Ovaj Prokupac je pravo umetničko delo šumadijskog vinogradarstva, idealno za specijalne prilike i uživanje u gurmanskim užicima.
Lug Mihailović 2020 – Vrhunsko crveno vino iz Šumadije
Lug Mihailović 2020 je izuzetno crveno vino proizvedeno u vinariji Mihailović iz šumadijskog vinogorja, tačnije Oplenačkog vinogradarskog rejonu. Ova etiketa predstavlja vrhunski rezultat majstorske obrade Prokupca, autohtone sorte koja najbolje odražava karakter šumadijskog terroara. Vino je odležavalo u barik buradima srpskog hrasta, što mu daje bogatstvo ukusa i strukturu pogodnu za dalji odmor u boci.
Karakteristike vina Lug Mihailović 2020
-
Sorta: 100% Prokupac
-
Boja: Tamna rubinsko-crvena sa bogatim nijansama
-
Aroma: Izrazite arome crnog voća (borovnica, šljive), uz suptilne začinske note vanile, začinskog bilja i dima
-
Ukus: Bogat, sa puno voćnih tonova, dobro integrisanim taninima i dužim, zaokruženim završetkom
-
Odležavanje: 12 meseci u barik buradima od srpskog hrasta, potom dodatno odležava u inoxu i boci, što doprinosi njegovoj kompleksnosti
-
Alkohol: 13,5%
Terroar i filozofija proizvodnje
Lug Mihailović 2020 dolazi iz vinograda vinarije Mihailović u Oplenačkom vinogorju, gde vinogradi na dubokom smoničkom tlu sa južnom ekspozicijom omogućavaju optimalno sazrevanje grožđa. Vinarija praktikuje ekološki odgovornu proizvodnju, bez herbicida i minimalnom upotrebom pesticida, sa naglaskom na prirodnu fermentaciju i manuelnu berbu grožđa.
Preporučeno uparivanje
Lug Mihailović 2020 idealno se slaže sa:
-
Crvenim mesom: pečena jagnjetina, biftek, govedina u sosu od crnog vina
-
Divljač: pečena divlja svinja, fazan
-
Zreli sirevi: Parmigiano Reggiano, Pecorino, Gorgonzola
Servirati na temperaturi od 16–18°C, uz dekantiranje pre serviranja kako bi se vino potpuno otvorilo.
Nagrade i priznanja
Vino Lug Mihailović 2020 već je steklo reputaciju među vinskim stručnjacima, pohvaljeno zbog svoje dubine, složenosti i potencijala za odležavanje. Ovo vino je idealno za ljubitelje kompleksnih crvenih vina sa karakterom i visokim potencijalom za čuvanje.
Recenzije
Još nema komentara.