Onyx Belo | Vinarija Cilić

Onyx Belo iz Vinarije Cilić je odvažna interpretacija Sauvignon Blanca – kompleksno, puno i aromatski bogato vino koje pomera granice očekivanog. Ovo nije još jedan svež Sauvignon, već ozbiljno belo vino s karakterom, dubinom i strukturom.

Već pri prvom mirisu otkriva egzotičnu voćnu paletu – marakuja, liči i ogrozd stvaraju uvod u aromatski doživljaj, koji se gradi dalje diskretnim cvetnim notama i finim tonovima hrastovine. Prisustvo drveta je suptilno, ali jasno – obogaćuje miris i nagoveštava složenost koju nosi u ukusu.

Na nepcu je Onyx Belo bogato, zaokruženo i slasno, sa izraženom postojanošću i izuzetnom dubinom. Ovo vino zahteva pažnju – nije stvoreno za brz gutljaj, već za razumevanje i otkrivanje sloj po sloj.

Preporuka za posluženje: uz bogatija jela od ribe, pečenu perad, rakove, školjke u krem sosu, jastoga, ali i uz jela azijske kuhinje. Idealna temperatura serviranja: 10–12°C. Preporučuje se blago dekantiranje pre posluženja.