Orange – organica | Vinarija Petra

PETRA Orange Organica – Vino koje pomera granice tradicije

PETRA Orange Organica vinarije Petra je više od vina – to je istinska vinska inovacija i izraz potpune harmonije između prirode, veštine i hrabrosti da se isproba nešto drugačije. Ručno proizvedeno od 100% Pinot Grigio grožđa po metodi karakterističnoj za crvena vina, ovo oranž vino donosi neponovljiv karakter i dubinu ukusa.

Njegova bakarna boja, kristalna bistrina i suptilna zvezdana refleksija odmah privlače pažnju, a kompleksan miris i ukus potvrđuju njegovu ekskluzivnost. U aromatskom spektru prepliću se tonovi nugata, miris poljskog cveća i diskretne note barika, dok na nepcu dominira puno telo, blaga ljutina i duga, bogata završnica.

Vinifikacija i odležavanje:

• Sorta: 100% Pinot Grigio
• Teroar: Subotički rejon / Palićko vinogorje / Srbija / Evropa
• Godina berbe: 2021.
• Sertifikacija: Organsko vino

Starenje: Polovina vina sazreva 8 meseci u betonskom jajetu, druga polovina u barik buradima. Nakon toga se spajaju u jedinstvenu kupažu koja se dodatno odležava u boci u strogo kontrolisanim uslovima od 12 do 18 meseci – u zavisnosti od karakteristika berbe.

Preporuke za serviranje i uparivanje: PETRA Orange Organica najbolje se služi na temperaturi od 10°C do 12°C, kada u potpunosti pokazuje svoj karakter i složenost. Idealno se kombinuje sa:

• testeninama sa morskim plodovima
• ribljim specijalitetima
• pačetinom ili ćuretinom
• jelima pripremljenim ispod sača

Posebno se preporučuje uz namirnice lokalnih proizvođača zdrave hrane, gde dodatno dolazi do izražaja filozofija ovog vina – povratak prirodi, autentičnosti i kvalitetu.

PETRA Orange Organica je izbor za istinske poznavaoce koji traže više od klasičnog – za one koji traže doživljaj.