Oscar Maurer Crazy Lud Orange | Vinarija Maurer

Oscar Maurer Crazy Lud Orange – Autentično narandžasto vino iz Severne Vojvodine

Crazy Lud Orange je prirodno, nefiltrirano narandžasto vino iz radionice Oskara Maurera – jednog od najcenjenijih prirodnih vinara u regionu. Napravljeno od autohtonih sorti sa severa Vojvodine, ovo vino je snažan izraz terroira, tradicije i filozofije minimalne intervencije.

Osnovne karakteristike

• Tip vina: Narandžasto (orange), suvo, prirodno vino

• Sortni sastav: Mešavina autohtonih sorti – uključujući Grašac, Bakator, Slankamenku, Tamjaniku, Ezerjó

• Regija: Subotičko-horgoško vinogorje

• Alkohol: oko 11–12%

• Vinifikacija: Duga maceracija na pokožici (7–14 dana), spontana fermentacija, bez filtracije, bez dodataka

Ukus i aroma

Crazy Lud Orange nudi bogat aromatski spektar: suvo koštičavo voće (suva kajsija, breskva), pomorandžina kora, čaj od kamilice, suvo cveće i taninska struktura slična crvenim vinima. Na nepcu je slojevito, blago rustično i sa prirodnom kiselinom koja osvežava svaki gutljaj.

Preporučeno serviranje

Servirati blago rashlađeno na 12–14 °C. Idealno uz fermentisana jela, piletinu, jela od pečuraka, začinjene azijske specijalitete ili stara jela vojvođanske kuhinje. Odlično se kombinuje i sa tvrdim, zrelim sirevima.

Zašto izabrati Crazy Lud Orange?

• Proizvedeno bez hemikalija, aditiva i industrijskih kvasaca

• Ručna berba i tradicionalne tehnike vinifikacije

• Autentičan izraz lokalnih sorti i mikroklime Subotice

• Ograničena serija vina za ljubitelje natural, orange i biodinamičkih vina