Oscar Maurer Karom | Vinarija Maurer

Oscar Maurer Karom – Elegancija i prirodnost u jednoj boci

Karom je prirodno belo vino vinarije Oscar Maurer, koje potpisuje mešavinu autohtonih sorti sa Fruške gore i Subotičko-horgoškog vinogorja. Ovo vino je pravi izraz kvaliteta, tradicije i minimalne intervencije, proizvod koji neguje organske vinograde i u kojem svaka sorta dolazi do punog izražaja.

Osnovne karakteristike

• Tip vina: Suvo belo vino

• Sortni sastav: Mešavina autohtonih sorti (Grašac, Slankamenka, Bakator, Tamjanika, Zelenika)

• Vinogorje: Fruška gora i Subotičko-horgoško vinogorje

• Alkohol: oko 12%

• Vinifikacija: Spontana fermentacija, minimalna intervencija, bez filtracije, odležavanje u inoxu i malim drvenim bačvama

Ukus i aroma

Karom je vino sa izraženom svežinom i voćnim karakteristikama – sa aromama zelenih jabuka, breskve, citrusa i suptilnim začinskim notama. Na nepcu je harmonično, sa odličnom kiselinom i mineralnim završetkom, što ga čini izuzetno osvežavajućim i pogodnim za različite prilike. Delikatna struktura i lepršavost čine ovo vino idealnim za ljubitelje sofisticiranih, ali pristupačnih belih vina.

Preporučeno serviranje

Najbolje se služi rashlađeno na 8–10 °C. Karom je savršen uz lagane obroke, poput ribe, belog mesa, salata, ali i uz pečurke i blage sireve. Sjajno se slaže sa mediteranskom kuhinjom, kao i sa jelima sa začinjenim povrćem.

Zašto izabrati Karom?

• Organski pristup proizvodnji i minimalna intervencija u vinogradima i podrumu

• Vino napravljeno od mešavine autohtonih sorti, koje odražava jedinstveni terroir Fruške gore i Subotičko-horgoškog vinogorja

• Izuzetno osvežavajuće, elegantno i harmonično vino, idealno za svaku priliku

• Ograničena serija, ručno brano grožđe i pažljiva proizvodnja