Sauvignon | Vinarija Kovačević

Sauvignon Kovačević – Energija i svežina Fruške gore

Sauvignon iz Vinarije Kovačević je suvo belo vino koje oduševljava svojim snažnim sortnim karakterom i osvežavajućim ukusom. Napravljeno od 100% sorte Sauvignon Blanc, ovo vino sa 12% alkohola predstavlja savršenu ravnotežu intenzivnih aroma, mineralnosti i energične svežine.

Proizvedeno u srcu Srema, na obroncima Fruške gore, Sauvignon Kovačević odražava jedinstveni karakter ovog regiona. Umereno kontinentalna klima i mešovito zemljište (glina i krečnjak) daju mu specifičan aromatski kompleks, sa notama tropskog i zelenog voća, dinje i cvetnog mirisa zove.

Predfermentivna maceracija i fermentacija u inox tankovima, praćena odležavanjem od 3 meseca u inox tankovima i dodatnih nekoliko meseci u boci, doprinose njegovoj aromatskoj dubini i dugoj, osvežavajućoj završnici.

Sauvignon Kovačević savršeno se slaže sa školjkama na buzaru, punjenim tikvicama, grilovanim šparglama, kozijim sirom i pastrmkom. Servirajte ga rashlađeno na temperaturi od 7-10°C kako biste doživeli punu lepotu ovog vina.

Neka Sauvignon Kovačević bude vaš izbor za tople letnje dane ili opuštene večere – vino koje donosi energiju i svežinu Fruške gore u svaku čašu.

Dostupno u Vinariji Kovačević – gde se tradicija susreće sa savremenim vinarstvom.