TRIANON | Vinarija Erdevik

Trianon – raskošna bordoška kupaža sa Fruške gore

Trianon je suvo crveno vino inspirisano stilom velikih bordoških vina 19. veka, nastalo kao sofisticirana kupaža sorti Merlot (71%), Syrah (16%) i Cabernet Sauvignon (13%). Ovo vino dolazi iz vinograda Fruškogorskog vinogorja, pod okriljem vinarije Erdevik, čuvenog imanja koje svojom vinskom filozofijom uspešno spaja francuski duh sa vojvođanskom izvornom snagom.

Miris i ukus

Trianon osvaja već na mirisu: snažne arome zrelog crvenog i crnog voća (karakteristične za Merlot i Cabernet Sauvignon) prepliću se sa nijansama crne čokolade i lavande, koje unosi Syrah. Odležavanje u hrastovim buradima donosi dodatnu kompleksnost i aromatsku dubinu, uz efekat blagog zaokruživanja tanina i postizanja harmonične celovitosti. U ustima je vino snažno, puno, elegantno strukturirano, sa dugom, plemenitom završnicom.

Tehničke karakteristike

• Sortni sastav: Merlot 71%, Syrah 16%, Cabernet Sauvignon 13%

• Berba: 2022. godina

• Alkohol: 15,0% Vol

• Ukupne kiseline: 6,11 g/l

• Ostatak šećera: 0,94 g/l

• pH vrednost: 3,53

• Zapremina: 750 ml

• Sadrži sulfite

Poreklo i teroar

Grožđe za Trianon potiče sa Fruške gore, vinogradarskog područja koje omogućava sortama kao što su Merlot, Syrah i Cabernet Sauvignon da izraze svoj puni potencijal. Kombinacija bogatog zemljišta, izbalansirane klime i vinarskog znanja daje vinu snagu, raskoš i karakter koji podsećaju na velika francuska vina, a istovremeno ostaju dosledni identitetu podneblja.

Preporuka za serviranje

Trianon se preporučuje služiti na temperaturi od 16–18 °C. Savršen je uz crvena mesa, divljač, pečenja, stare sireve, kao i uz deserte na bazi tamne čokolade. Vino koje traži vreme, pažnju i prave gastronomske partnere – i bogato nagrađuje.