Dušica Rose 2019 | Vinarija Matalj

Dušica Rosé je vino nastalo od pažljivo odabranog grožđa sorti Merlot (50%), Gamay (25%) i Cabernet Sauvignon (25%), koje potiče iz vinograda Terasa u Mihajlovačkom vinogorju, Negotinska krajina. Ovo vino svake godine dokazuje da je za izuzetni roze potrebna vrhunska sirovina i stručna vinifikacija.

Karakteristike vina

• Alkohol: 13,01% vol.
• Šećer: 1,3 g/l
• Kiseline: 5,4 g/l
• pH vrednost: 3,28
• Odležavanje: 3 meseca u inox sudovima

Arome i ukus
Dušica Rosé odlikuje se nežnom roze bojom i mirisom u kojem dominiraju arome crvenog bobičastog voća, sa posebnim naglaskom na šumske jagode, maline i crvene ribizle. Na nepcima je vino čisto, glatko i slasno, sa intenzivnim i postojanim voćnim karakterom.

Serviranje
Najbolje je uživati u ovom rozeu iz čaše užeg tela, na temperaturi od 6 do 8°C.

Preporuka za uparivanje s hranom
Dušica Rosé je idealan izbor uz prasetinu, mladu jagnjetinu, picu, testenine sa crvenim sosom, kulen, pečeno pile, prženog šarana ili soma, kao i uz jela sa paradajzom.

Ovo vino je savršen spoj svežine, prefinjenosti i voćne raskoši, pružajući pravo uživanje u svakom gutljaju.