Bora Predrag Prokupac | Vinarija Bora
Bora Predrag Prokupac je izuzetna crvena kupaža koja balansira između igrivosti Prokupca i strukturalne elegance Frankovke. Sa ograničenom serijom, tradicionalnom obradom i vinogradarskim nasleđem, ovo vino predstavlja vrhunac stilu vinarije Bora i autentičan primer kvaliteta srpske vinske scene.
Bora Predrag – Crvena Kupaža Prokupca i Frankovke iz Vinarije Bora
Bora Predrag Prokupac je autentična, ručno proizvedena crvena kupaža iz priznate Vinarije Bora, smeštene u Lepojeviću, vinskom rejonu Tri Morave u Srbiji
Sortni sastav i proizvodnja
-
Sorta: 85 % Prokupac i 15 % Frankovka.
-
Kupiža je rezultat pažljive selekcije grožđa zasađenog u vinogradima stare datacije (1963. i 1932. godine), sa prinosom od oko 0,65 kg po čokotu.
-
Berba: ručna.
-
Fermentacija: inox na kontrolisanoj temperaturi.
-
Odležavanje: 12 meseci u barrique bačvama, potom najmanje 6 meseci u boci.
Karakteristike i stil vina
-
Alkohol: 14 %
-
Vino odiše slojenim aromama: Prokupac daje voćnost i vitalnu kiselost, dok Frankovka doprinosi taninima i svilenkastom završetku.
-
Ova ručno proizvedena limitirana serija broji samo 450 boca, čineći svaki primerak ekskluzivnim.
Preporuke za serviranje
-
Temperatura serviranja: 14–18°C
-
Preporučuje se uz jela od crvenog mesa, pečenja i zrelih sireva, zahvaljujući svojoj strukturi i aromatičnom profilu.
Zašto izabrati Bora Predrag?
-
To je premium srpska kupaža koja spaja autohtoni Prokupac i lokalnu Frankovku, s posebnom pažnjom na terroir rejona.
-
Ograničena proizvodnja garantuje izuzetnu kontrolu kvaliteta i unikatan karakter vina.
-
Proizvedeno u vinariji zasnovanoj na tradiciji porodice Antonijević, pri čemu svaki korak, od vinograda do flaše, odražava posvećenost i stručnost.
Vinarija Bora – locirana u vinskom rejonu Tri Morave
-
Vinarija deluje u mestu Lepojević, u vinogradarskoj zoni Tri Morave, što joj daje specifičan terroir – položaj vinograda kod manastira Preradovac, pedigree starih zasada i lokalni vinogradarski okoliš.
-
Ime vinarije (Bora) potiče od osnivača Borivoja Bori Antonijevića, dok vinske etikete nose inspirativna imena povezane sa legendarnim pevačima (npr. Frenk za Frankovku, Nensi, Šarl Aznavur za Chardonnay, itd.).
Recenzije
Još nema komentara.