Crna Tamjanika | Vinarija Zmajevac
Ovo vino karakteriše tamno crvena boja i bogate arome bobičastog voća poput kupine, maline i borovnice, sa suptilnim notama vanile i srpskog hrasta kitnjaka. Na nepcu je mekano i somotasto, sa intrigantnom taninskom strukturom, dobro izbalansiranim kiselinama i neočekivano dugom završnicom.
Zmajevac Crna Tamjanika – Autohtona elegancija u tamnocrvenoj čaši
Zmajevac Crna Tamjanika je polusuvo crveno vino koje otkriva svu raskoš jedne od najzanimljivijih autohtonih sorti Srbije. Proizvedeno u vinariji Zmajevac, u blizini Topole, ovo vino spaja tradiciju, karakter i moderni enološki izraz.
Aromatika i karakter
Vino odlikuje duboka tamnocrvena boja, uz bogat aromatski spektar kupine, maline i borovnice, zaokružen diskretnim tonovima vanile i domaćeg hrasta kitnjaka. Na nepcu je mekano i somotasto, sa intrigantnim taninima, uravnoteženim kiselinama i iznenađujuće dugim završetkom koji ostavlja utisak autentičnosti i postojanosti.
Vinarija Zmajevac
Osnovana 2015. godine u selu Lipovac kod Topole, vinarija Zmajevac raspolaže sa više od 8 hektara vinograda, gde se gaje sorte kao što su Tamjanika, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Prokupac i Merlot. Iako mlada, vinarija se već pozicionirala na vinskoj sceni sa nagrađivanim etiketama i autentičnim stilom.
Gastronomija
Zmajevac Crna Tamjanika savršen je pratilac bogatih srpskih jela, kao što su:
-
hladna predjela (pihtije, rolovani suhomesnati specijaliteti)
-
pite sa mesom, sarma, podvarak sa dimljenim mesom
-
pečenja – jagnjeće, praseće, ćuretina
-
juneći jezik sa renom, jela sa roštilja
-
zreli ovčiji i kozji sirevi
Serviranje:
-
Temperatura: 16°C
-
Alkohol: 15%
-
Pakovanje: 0,75 l
Zmajevac Crna Tamjanika je vino koje ponosno nosi duh srpske vinogradarske baštine, izraženo kroz moć, dubinu i toplinu u svakom gutljaju. Idealno za hedoniste koji žele da otkriju nešto drugačije – i nezaboravno.
Recenzije
Još nema komentara.