Prokupac | Vinarija Zmajevac

Zmajevac Prokupac je crveno suvo vino proizvedeno od autohtone sorte grožđa Prokupac, u vinariji Zmajevac smeštenoj u blizini Topole.

Ovo vino karakteriše rubin crvena boja, sa aromama bobičastog voća poput kupine, maline i borovnice. Na nepcu je srednje punog ukusa, sa dobro izbalansiranim kiselinama i taninima, pružajući elegantnu i harmoničnu završnicu.

Vinarija Zmajevac, osnovana 2015. godine u selu Lipovac kod Topole, prostire se na više od 8 hektara vinograda, gde uzgaja sorte poput Tamjanike, Cabernet Sauvignon-a, Chardonnay-a, Prokupca i Merlot-a. Iako mlada, vinarija je već osvojila brojna lokalna i međunarodna priznanja i nagrade.

Zmajevac Prokupac se preporučuje uz tradicionalna jela srpske kuhinje, kao što su pečenja, jela sa roštilja i zreli sirevi. Sadrži 14% alkohola i dolazi u boci od 0,75 litara.